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孕妇版猪肚花胶鸡的做法

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孕妇版猪肚花胶鸡

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鸡半个

、

猪肚一个

、

花胶 50克

、

党参 20克

、

红枣 6个

、

白术 10克

、

玉竹 15克

、

麦冬 15克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
猪肚买回来用流动水冲洗几遍，然后用盆子装着猪肚放面粉搓，反复搓洗，冲水，放盐反复搓洗，冲水，放醋反复搓洗，基本这样的干净了
步骤2/10 点击查看大图
然后放姜放花椒煮猪肚，煮沸，大概10分钟左右，我们客家本地叫飞水
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洗干净的猪肚是这样的
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猪肚切片
步骤5/10 点击查看大图
鸡切块
步骤6/10 点击查看大图
花胶➕鸡➕猪肚➕药材，➕两片姜全部放锅里煲，大火煮开，小火炖40分钟左右就可以了
步骤7/10 点击查看大图
药材在这里
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猪肚厚的才好吃
步骤9/10 点击查看大图
小花胶胶质很好
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90头黄花胶

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-01

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