是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【重庆风味】红油猪耳的做法 点击查看大图

【重庆风味】红油猪耳

浏览 61450 · 收藏 258
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

白宝厨房

凉拌菜不一定只能吃素菜，猪下水，内脏之类的凉拌起来非常爽口。 是非常适合夏天的一道菜，可以就着世界杯和啤酒一起食用，吹着冷气不亦乐乎。
食材清单 加入采购清单
大蒜 5瓣
、
香菜 适量
、
芹菜 一根
、
香油 两勺
、
味极鲜酱油 一勺
、
香醋 一勺
、
辣椒油 两勺
、
盐 一勺
、
鸡精 少许
、
花椒油 一勺
、
菜油 一勺
、
小葱 适量
、
老干妈豆豉 一勺
、
干辣椒 十棵
、
大料（八角桂皮丁香茴香等） 适量
、
干花椒 十棵
、
糖 两勺
烹饪步骤
小贴士

1.酱油只是提色的不要放多了，靠盐提味。 2.不吃辣的不放辣椒油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-01

换个做法

红油猪耳的其他做法

红油猪耳的相关分类

下酒菜 瑞士卷 山楂 大闸蟹 皮皮虾 腌萝卜 更多

红油猪耳的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许