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西洋参石斛母鸡汤的做法

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西洋参石斛母鸡汤

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石斛：养阴益胃、生津止渴功效：西洋参、石斛搭配一起使用，有益生津，滋阴清热等功效，适合烟酒过度的等人群，用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。

食材清单加入采购清单

石斛 5g

、

西洋参 5-10g

、

老母鸡半只

、

姜片 4片

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有材料，西洋参我切的时候没有烤软，所以好碎，好多一压都成粉了
步骤2/9 点击查看大图
老母鸡洗干净冷水下锅
步骤3/9 点击查看大图
煮开去血水，捞起来洗干净
步骤4/9 点击查看大图
把所有材料放锅里，大火烧开转小火慢煮一小时
步骤5/9 点击查看大图
最后加盐，可以喝了
步骤6/9 点击查看大图
汤水清甜，很适合夏天饮用
步骤7/9 点击查看大图
老母鸡我捞起来放凉了，做成手撕鸡(≧∇≦)
步骤8/9 点击查看大图
开饭咯(≧∇≦)
最后一步点击查看大图
一菜2煮O(∩_∩)O

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-30

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