洋葱拌木耳
夏天我喜欢做凉拌菜,清脆爽口开胃,又不油腻,也不用在厨房挥汗如雨的忙碌大半天,而且制作起来又简单快速,只需将食材切一下、拌一下就可以端上桌了。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
食材先准备好,木耳需要提前泡发,时间允许的话最好用凉水泡发,这样泡出来的木耳口感脆爽
-
步骤2/8
点击查看大图
洋葱切丝,香菜切段,红辣椒切丝备用
-
步骤3/8
点击查看大图
泡发好的木耳用水焯一下,水烧开放入木耳,煮一下赶快捞出
-
步骤4/8
点击查看大图
焯好的木耳放入凉水里浸泡一下
-
步骤5/8
点击查看大图
生抽、醋、盐、白糖、蒜末、香油倒入碗里,调成蒜汁
-
步骤6/8
点击查看大图
所有食材都放入一个稍大的盆里,倒入调好的蒜汁
-
步骤7/8
点击查看大图
用筷子调匀,尝尝味道咸淡,然后装盘上桌
-
最后一步
点击查看大图
一道清脆爽口的小凉菜就做好了,开胃下饭,很适合夏天的餐桌哦!
1、木耳最好用凉水泡发,这样泡出来的木耳口感脆爽,建议泡三个小时左右
2、拌凉菜的时候建议提前调好料汁,最好浇到菜里,这样调出来的味道要好些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-30
洋葱拌木耳的相关分类
洋葱拌木耳的相关推荐
-
风味茄子,
3861057人看过 -
洋葱拌木耳
123141人看过 -
地三鲜
35037075人看过 -
金针菇羊肉汤
2536315人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7457107人看过 -
洋葱拌木耳
37609人看过 -
荷塘小炒
8908373人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27891170人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌木耳洋葱
1247519人看过 -
包菜肉丝炒粉条#肉食者联盟#
831639人看过 -
冬瓜排骨汤
31347823人看过 -
苦瓜炒肉丝—迷迭香
2624345人看过