微波炉黄瓜嫩肉片,1个让你夏天远离灼热灶台的好食谱

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夏天开火做饭真是一件难受的事儿。 麻麻们是不是都无比痛苦和挣扎呀? 做完一餐饭感觉人像蒸过桑拿一样 天气好热 厨房都没有空调 真的不想做饭 好在最近一直研究的微波炉食谱小有成就 这次就先晒一个出来 这是一个还比较简单, 也能做得好吃的清爽家常菜: “黄瓜炒肉片” 大家不妨来试一下。 不过一定要提前说的是 微波炉之间的差异非常大 所以第一次一定要慢慢尝试,最好按照10秒10秒来增加时间 蔬菜软一点倒是无所谓 肉片微波太久就会又柴又硬啦 所以大家一定要先摸摸清楚自家微波炉的脾气哟! 这样以后就能用微波炉做出各种好吃的家常菜啦。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

第一次使用微波炉做菜的时候请慢慢往上增加时间,因为所有微波炉的瓦数和档数都不一样。 以肉片的熟度为准,因为肉片微波太久会变硬和柴。 微波炉做菜时无法像锅炒一样可以收汁的,所以出汤会多一点,相应的调料也应该稍微多下一点点。 不一定要用专用的微波炉容器,可以用稍微大一点的耐热容器,食材上面最好留出1/3-1/2的空间,包好保鲜膜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2018-06-29

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