辣白菜
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步骤1/10
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白菜洗净、切成条或者小块都可以、放入水中浸泡!
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步骤2/10
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放入盐放在水中浸泡2小时以上!
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步骤3/10
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控干水分、准备食材、葱姜切细备用!
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步骤4/10
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苹果、梨打成碎末!
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步骤5/10
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调酱、 把糯米粉放入热水、不停搅拌。加入鱼露。韩式辣椒酱、辣椒粉、虾酱、搅拌!
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步骤6/10
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搅拌成这样
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步骤7/10
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准备用酱料拌匀抹在白菜上
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步骤8/10
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照片不太清楚、均匀涂抹就好!一层层的涂!
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步骤9/10
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抹好酱之后、摆好放入保鲜盒、放进冰箱!
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最后一步
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放进冰箱冷藏、冷藏时间越久越好吃!
因为是第一次做、不太熟悉、材料根据白菜大小适量放就行!爱吃辣的多放辣椒!特别爽口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-28
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