牛油果马芬蛋糕
牛油果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效,另外牛油果所含的维生素、也算对美容保健也很有效果。
88克
36克
156克
1409
千卡
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步骤1/15
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将牛油果肉取出,用叉子压成泥
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步骤2/15
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加入鸡蛋和白纱糖
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步骤3/15
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搅拌至细腻
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步骤4/15
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在加入色拉油
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步骤5/15
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搅拌至完全融合
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步骤6/15
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将泡打粉、苏打粉、低筋面粉混合过筛到盆中
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步骤7/15
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先用蛋抽画Z字形拌匀,在用刮刀兜底拌至无干粉
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步骤8/15
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用你喜欢的方式将面糊倒入模具
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步骤9/15
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表面撒上椰蓉和椰子脆片
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步骤10/15
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放入预热好的烤箱,上下火175度,烘烤20分钟左右
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步骤11/15
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烤好立刻取出放在烤网晾凉即可
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步骤12/15
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成品
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
我的牛油果带皮核称重是180克,160-200克的牛油果就可以,不要用太小的
鸡蛋是带皮60克左右的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-28
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