油炸知了猴
老家四川的，以前从来没有吃过这个，觉得是虫子，后来嫁安徽，这边每年夏天都有人逮知了猴，被感染了，也慢慢接受开始吃起来了！高蛋白高营养的东西，我觉得还挺好吃的，只是需要闭上眼睛吃
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这是老公刚抓回来的知了猴，还有泥巴还在爬呢！夏季下雨后，一些果园比较多，这个是去苹果园逮的
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逮回来的知了猴及时用水清洗干净泥土，撒些盐巴腌制一夜
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这是腌制一夜洗干净准备下锅的样子
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热锅温油中小火开始油炸啦
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好香啊，快熟了！记得炸透，脆香的哈
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最后一步
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可以吃了！当零食一样吃起来吧
这个特简单，没啥注意的哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-27
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