【油爆虾】30秒搞定油爆虾,快!准!狠!
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鲜香解暑的茄子毛豆烧河虾,口味丰富的柠檬香辣虾,香浓味美的豉油皇煎虾,清爽开胃的菠萝油条虾,香浓馥郁的喼汁大虾,充满异域风情的香草火焰虾,滑嫩又Q弹的滑蛋虾仁等等,鲜虾的诱惑难以抗拒,快做起来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
河虾剪去虾须、虾钳备用,姜块拍松,小葱切段备用;
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步骤2/4
起油锅,下冰糖、白糖稍稍翻炒,下葱姜,少许料酒、水,小火熬至粘稠,适当加一点盐调味,去掉葱姜,酱汁备用;
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步骤3/4
另起油锅,烧热至220度,放入河虾,炸至酥脆,虾壳稍稍脱离为佳;
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-06-26
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