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素菜咖喱饭的做法

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素菜咖喱饭

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好侍百梦多咖喱香味浓郁，风味可口，搭配蔬菜做咖喱饭省时省心，食用便捷，素菜咖喱饭咖喱中的低脂美味好选择。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

大米 200g

、

玉米粒 50g

、

黄瓜 50g

、

洋葱 50g

、

土豆 50g

、

植物油适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备米饭放入碗中按压一下倒在盘子上。
步骤2/9 点击查看大图
准备好所需材料，黄瓜，土豆，洋葱切丁，其它称重好备用。
步骤3/9 点击查看大图
锅内倒入植物油，小火加热放入洋葱丁翻炒。
步骤4/9 点击查看大图
再加入土豆丁翻炒3分钟左右。
步骤5/9 点击查看大图
然后倒入黄瓜丁和玉米粒翻炒3分钟左右。
步骤6/9 点击查看大图
倒入适量的水（水量沫过食材高于食材1厘米左右），放入咖喱块。
步骤7/9 点击查看大图
最后小火加热，水开后搅拌一下，让咖喱的味道和食材融合，煮至咖喱汤汁浓稠关火即可。
步骤8/9 点击查看大图
将做好的咖喱倒在盘子里即可食用。
最后一步点击查看大图
好吃不怕胖。

小贴士

水量沫过食材高于食材1厘米左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-26

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