薄荷布丁
家里种植了好多，因为我喜欢薄荷的味道。夏天来了，它竟然生长的特别快，平时都是采摘鲜叶泡水喝或者晒干后泡水喝。晒干后没有薄荷叶浓烈的味道。 今天做了这个布丁，吃完之后清凉沁脾，喉咙口也凉凉地。很不错的。 菜谱需要创意！
-
步骤1/6
点击查看大图
采摘鲜叶。
-
步骤2/6
点击查看大图
洗净切碎了，放在锅里，同时加入纯牛奶250ml，白糖煮开。
-
步骤3/6
点击查看大图
10g吉利丁粉，加入少许温水，搅拌至无颗粒感状态，放在一旁备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
将加入纯牛奶，白糖的薄荷水过滤。
-
步骤5/6
点击查看大图
将过滤后的液体倒入容器中，加入刚才放凉的吉利丁溶解液，再搅拌均匀，凉了之后盖上盖子，放在冰箱冷藏室冷藏至凝固状态。
-
最后一步
点击查看大图
用小刀子在凝固物上划几刀，放入碗内，撒点儿熟芝麻进行装饰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-26
薄荷布丁的其他做法
-
薄荷椰奶双层布丁，太顺滑了，一口接一口根本停不下来
-
Duang~圣诞薄荷布丁🎄氛围满满✨🍮
-
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#薄荷牛奶布丁
-
夏日简必做甜品，薄荷奶绿布丁，清凉爽滑
-
【爽口薄荷】
-
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️薄荷洋芋⭐️
薄荷布丁的相关分类
薄荷布丁的相关推荐
-
家常宫保鸡丁（超下饭）
5802847人看过 -
奶油薄荷雪糕#一学就会快手菜#
154148人看过 -
#餐桌上的春日限定#炼乳奶酪面包
376730人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
322413人看过 -
自制淡奶油
1809333人看过 -
新疆咸奶茶
82853人看过 -
蛋白薄脆饼干
292505人看过 -
瑶柱冬瓜汤
123893人看过 -
夏天不可少的冰淇淋——超简单，无冰渣#我要上首页酸辣家常菜
273662人看过 -
#元宵节美食大赏#经典儿时小吃驴打滚
420887人看过 -
打发淡奶油
548379人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#夏初尝鲜【家乡炖鲅鱼】
1815629人看过
