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清蒸海鲈鱼的做法

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清蒸海鲈鱼

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常吃海鱼身体好O(∩_∩)O~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

海鲈鱼 1条

、

葱丝半碗

、

姜片少许

、

柿子椒 1/4个

、

蒸鱼豉油

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将海鲈鱼内脏处理干净，鱼鳞清理，整体洗净，控水
步骤2/6
准备好蒸鱼使用的材料，葱&姜，除腥使用
步骤3/6 点击查看大图
将葱姜放置在鱼腹内，把鱼头鱼尾折起。在这里有个改善点：可以把鱼背也开几到，放些葱姜，蒸熟后还很漂亮。^_^
步骤4/6 点击查看大图
上锅蒸鱼咯。锅烧水煮开，水开后将鱼上锅蒸，8分钟
步骤5/6 点击查看大图
准备些最后食用的葱丝和彩椒粒
最后一步点击查看大图
蒸好鱼取出，撒上彩椒粒和葱丝，淋一些蒸鱼豉油。橄榄油单独烧热浇淋。清蒸海鲈鱼ok

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-26

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