失败吐司小医生

浏览 88879 · 收藏 591

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

亮叔天天研发新品自然而然的会产生很多失败作品（我就是不承认我技术渣）昨天研发新品醇香北海道没错…又做砸5条… 水量和汤种比例过高 HOLD不住… 惨败！！用的都是顶级的食材一条吐司成本都好几十弃之可惜吃起来伤心… 于是就做面包干吧甜味咸味随便你因为反正是烘干的面包干所以什么筋度柔软度什么的都不重要了口味那是相当的OK 缺点就是容易胖所以一个面包师傅很胖那就是因为技术不行失败面包做多了？（比如亮叔？）呵呵… 我不承认不过想想那些漫天盗图盗配方的你们倒是满省力的哈亮叔的配方运气好一边过… 运气不好那就要反复调试十多次那几天就是面包干陪伴的日子… 所以原创值得尊敬拿来主义的盗窃者… （好像这里不能说粗话？那我就没什么好说的了）失败面包小医生给你开方子

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

面包 2000

、

甜口：

、

黄油 550

、

砂糖 400

、

盐 5

、

咸口味：

、

黄油： 550

、

砂糖 30

、

盐 15

、

胡椒粉 3

、

孜然粉 3

、

葱花 30

、

葱油 30

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
失败吐司看了上火吃了伤胃丢了伤心
步骤2/6 点击查看大图
第二天来一看依然上火
步骤3/6 点击查看大图
将吐司切丁黄油融化（甜味示范）
步骤4/6 点击查看大图
倒入一半的糖先融化（如果是咸口味所有材料味混合即可）将面包在黄油酱里泡一下撒上剩下一半糖混合（咸口味可以根据个人喜欢撒上火腿粒小虾干等）
步骤5/6 点击查看大图
上下火140度开风炉烤50分钟
最后一步点击查看大图
烤到酥脆冷却即可食用（不冷却不光有点软还烫嘴）密封冷藏保存就是要他干别受潮