冬瓜竹荪干贝汤
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特别适合夏天的一道清爽的浓汤。有夏天大海的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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干贝提前温水泡发。30分钟-1小时。
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步骤2/5
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竹荪泡发,剪掉屁股。
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步骤3/5
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冬瓜洗净去皮切块。
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步骤4/5
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热油,下冬瓜炒至微微出水,加一点点生淀粉,加开水,下竹荪干杯,熬制冬瓜变透明,下盐,起锅。
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最后一步
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开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-25
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