最好吃的司康,淡奶油司康
这个方子能消耗淡奶油,做出来非常带有奶香味,甜味司康里,我最爱这款。我用的有盐黄油,用无盐黄油的亲,加1克盐进去。
86克
28克
182克
1490
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
把材料全部称好。
-
步骤2/17
点击查看大图
低粉过筛。
-
步骤3/17
点击查看大图
泡打粉和砂糖倒入低粉内。
-
步骤4/17
点击查看大图
混合均匀。
-
步骤5/17
点击查看大图
黄油软化成能用手指轻松按入,再切小粒。
-
步骤6/17
点击查看大图
混合粉类和黄油倒入一起。
-
步骤7/17
点击查看大图
戴手套抓捏均匀。
-
步骤8/17
点击查看大图
倒入淡奶油。
-
步骤9/17
点击查看大图
加入几滴香草精。
-
步骤10/17
点击查看大图
再和成面团饼胚,不能过度揉搓。面团放入冰箱冷藏醒30分钟。
-
步骤11/17
点击查看大图
把面团放在擀面垫上,擀开成2.5cm厚的面皮。
-
步骤12/17
点击查看大图
叠三分之一面皮。
-
步骤13/17
点击查看大图
再把并一面的三分之一叠在上面。
-
步骤14/17
点击查看大图
面皮整形轻轻擀一下,翻转过来。用圆饼印压。
-
步骤15/17
点击查看大图
压好后,饼胚入烤盘,留一定间隙,刷上淡奶油或者鸡蛋液。
-
步骤16/17
点击查看大图
这时烤箱预热,调190℃,待预热好后,放入烤箱,烤20分钟,烤至表面金黄就可以了。自家烤箱温度自行把握。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的淡奶油司康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-25
淡奶油司康的相关分类
淡奶油司康的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油司康
155463人看过 -
消耗淡奶油的蔓越莓司康
40684人看过 -
蔓越莓司康
3398410人看过 -
年夜菜必备菜谱——花开富贵【蒜蓉粉丝虾】
801707人看过 -
布里欧修皇冠吐司
976697人看过 -
巧克力豆古早蛋糕
699384人看过 -
松鼠鱼
125198人看过 -
手作温暖生活一一手工精油润唇膏
52579人看过 -
炎炎夏日酸辣开胃的无骨鸡爪会上瘾
520786人看过 -
空心芝麻球
192572人看过 -
干锅鸭头
241651人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
648733人看过