十二谷米红枣粽

浏览 20381 · 收藏 57 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天用金盈十二谷米伴侣包的粽子，加了一些糯米特别好吃，十二谷米伴侣免洗免泡，可蒸可煮！特别方便，甄选西北优质杂粮产区12种自然珍馐，含有膳食纤维，还可以每餐在大米中加入一小袋伴侣，给你健康好谷粒！

食材清单加入采购清单

糯米 800g

、

中粮金盈十二谷米伴侣 200g

、

红枣 20颗

、

粽叶(1包) 约40片

、

棉线绳适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
十二谷米外包装打开，特别好，独立充氮保鲜包装！特别赞。
步骤2/17 点击查看大图
将食材准备工作完成，粽叶提前冷水泡2小时以上，之后锅中加入清水烧开，把泡好的粽叶放入锅中煮2分钟捞出。
步骤3/17 点击查看大图
糯米冷水冲洗几遍，泡4小时，泡好的糯米与十二谷米伴侣混合再一起，红枣去核。
步骤4/17 点击查看大图
煮好的粽子剪去硬的那部分叶子梗，卷成一个锥行筒。
步骤5/17 点击查看大图
填入十二谷米伴侣及混合的糯米。
步骤6/17 点击查看大图
加入一颗去核的红枣。
步骤7/17 点击查看大图
再填加入混合米，填满，将米压实。
步骤8/17 点击查看大图
将上面的叶子放下压。将米盖住。
步骤9/17 点击查看大图
剩余部分的粽叶翻折过来包住。
步骤10/17 点击查看大图
再用棉线绳扎好即可，依次做完。
步骤11/17 点击查看大图
将包好的粽子放入锅中，加入清水，水量没过粽子为佳，盖上高压锅盖子，中火将其烧开，待上汽后转小火压55分钟，关火焖1小时以上再将高压锅盖子打开。
步骤12/17 点击查看大图
嗯，出锅了，谷物的香味扑鼻而来！
步骤13/17 点击查看大图
食材的量可以根据个人需求增减。
步骤14/17 点击查看大图
一次吃不完，让其自然冷却，可装进食品袋里，放入冰箱冷冻保存，吃的时候提前取出解冻，之后水煮或者蒸都可以。
步骤15/17 点击查看大图
将粽叶剥开了呦～
步骤16/17 点击查看大图
用金盈十二谷米伴侣包粽子不仅口感好，还有多种粗粮谷物营养！
最后一步点击查看大图
我要开动了！吃一口想吃两口，根本停不下来！太好吃了！