十二谷米——高纤紫薯粽
紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。在此同时我们又加入了金盈十二谷米伴侣,一颗小小的粽子,可以堪称主食中的小人参。而且金盈十二谷米伴侣不用淘洗,无需浸泡的过人之处!十二谷米全部采用人工手捡,粒粒甄选
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准备食材
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金盈十二谷米伴侣是采用独立小包装,每包30克。这种包装真的非常方便使用,大包装的产品每次开封之后用不完还要在想办法保存,这种小包装就完全可以避免储存的苦恼,用多少取多少~好像有宝宝在问了?这么小小一包能装下什么?用一句俗话来讲,它就是小而强大,虽然小小的身躯,但是却包含了玉米糁,大黄米,荞麦仁,小扁豆,红糙米,黑豆,红小豆,燕麦仁,黑米、白芝麻、黑芝麻。应景的说,人家叫金盈十二谷米伴侣,当然是有12种谷物喽~是不是被吓到了?不啰嗦了..我们继续包粽子。
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我使用的新鲜粽叶,所以只需清洗干净就可以包了。如果使用干粽叶,提前泡好煮好。
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紫薯干洗净,没有紫薯干的,使用新鲜紫薯切成小粒也可以。
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糯米淘洗干净,用热水浸泡10分钟。我喜欢那种Q弹软糯口感的,所以没有整夜或者几个小时的去浸泡,这个根据你平时的习惯去弄就好啦。没有定律~你只需记得金盈十二谷米伴侣,是无需淘洗and浸泡的就ok了~
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将处理好的糯米和金盈十二谷米伴侣混合拌匀。
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在加入紫薯干拌匀。
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取1片粽叶,旋转围成尖角漏斗形状。
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填入拌好的米,用筷子戳几下,然后压实。
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将左右两侧向中间折过来,然后再将顶部压过来盖好。
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用绳子缠起来包紧即可。
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放入锅内,我用的高压电饭煲
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加入没过粽子的水,启动电饭煲煮40分钟即可。
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抗癌营养又好吃的十二谷米颜高纤紫薯粽就做好啦。
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最后一步
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味道超赞,加入了金盈十二谷米伴侣营养价值更是爆棚。是不是被馋到了?那就学起来吧。
金盈十二谷米伴侣不仅能包粽子,煮粥煲饭它是你日常饮食中不可缺少的伴侣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-23
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