樱桃小丸子
116克
20克
57克
1269
千卡
-
步骤1/23
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/23
点击查看大图
大樱桃洗净一半切块去籽放肉馅中一半留做炒菜时用(家中有小孩儿的这部分也去籽吧,用筷子在樱桃把中心用力顶出籽,完整的樱桃做菜比较好看哦.)
-
步骤3/23
点击查看大图
樱桃切碎放入肉馅中
-
步骤4/23
点击查看大图
放酱油一勺
-
步骤5/23
点击查看大图
放入蛋黄一颗
-
步骤6/23
点击查看大图
放入淀粉20g
-
步骤7/23
点击查看大图
搅拌均匀备用
-
步骤8/23
点击查看大图
小碗中放入水 白醋 糖 番茄沙司 盐 淀粉搅匀备用
-
步骤9/23
点击查看大图
锅中放入适量的油烧热(中小火)
-
步骤10/23
点击查看大图
左手抹些油防粘,挤出肉馅,右手拿勺接住肉丸子.
-
步骤11/23
点击查看大图
肉馅挤成和樱桃差不大小的丸子
-
步骤12/23
点击查看大图
放入油锅中炸熟,或不要太大哦,有樱桃在肉馅里容易糊.
-
步骤13/23
点击查看大图
炸熟捞出备用
-
步骤14/23
点击查看大图
锅中放入少许油
-
步骤15/23
点击查看大图
放入大樱桃,煸炒几下
-
步骤16/23
点击查看大图
炒至樱桃表面微微变焦
-
步骤17/23
点击查看大图
倒入调好的芡汁
-
步骤18/23
点击查看大图
煮开煮粘稠
-
步骤19/23
点击查看大图
放入肉丸
-
步骤20/23
点击查看大图
翻炒几下
-
步骤21/23
点击查看大图
让丸子均匀的裹上芡汁.
-
步骤22/23
点击查看大图
出锅装盘,插上薄荷,一盘酸酸甜甜又很美的樱桃小丸子就做好了.
-
最后一步
点击查看大图
完成图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-21
樱桃小丸子的相关分类
樱桃小丸子的相关推荐
-
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
619650人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
47945082人看过 -
宫保鱿鱼
4341678人看过 -
蘑菇牛肉-懒人版快手菜
14995人看过 -
不用一滴水!不加一粒盐!无水酱牛肉堪比老字号~
3167063人看过 -
女人最受益的一杯养生早餐饮品--红豆浆
745245人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#红枣枸杞花生燕麦牛奶粥
1734719人看过 -
甜品 红豆糯米小圆子
13630人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
240212人看过 -
#夏天夜宵High起来!#酒酿小丸子
272754人看过 -
人气超旺的五香酱牛肉
1030694人看过 -
海鲜炒饭
2841494人看过