黄瓜鸡蛋水饺
味道鲜香,馅料颜色翠绿的黄瓜水饺总是那么诱惑人,每到黄瓜成熟季,总得包几次黄瓜水饺吃。
194克
91克
53克
2257
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
黄瓜洗净插细丝,撒适量的盐杀水,虾皮洗净,小葱切碎,鸡蛋打散炒熟切碎备用,麻酱调点食用油稀释一下。
-
步骤2/8
点击查看大图
黄瓜尽量多挤出汁水,不要丢掉和面备用。(黄瓜的营养一点也不丢失啊!)
-
步骤3/8
点击查看大图
面粉中撒点盐,黄瓜汁水边倒边搅拌揉成软硬适中的饺子面就可以,醒面15分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
挤过水的黄瓜丝先加入熟色拉油拌匀防止出水,加入葱花,再加入炒熟的鸡蛋碎末,虾皮,麻酱,(也可以用芝麻油调味)最后加适量的盐,搅拌匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
醒过的面揉成面剂,切小段擀成饺子皮,包馅儿挤成自己随意的饺子型就可以了。
-
步骤6/8
点击查看大图
一个个大胖饺子就完成了
-
步骤7/8
点击查看大图
水开下水饺,因为是素馅水饺皮薄,用勺子背儿轻轻锅边转几圈,水开两次就熟了。
-
最后一步
点击查看大图
鲜香的黄瓜水饺完成了,消暑降温,夏天多吃点。
剩下的黄瓜汁还可以喝掉的,是减肥营养蔬菜汁呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-21
黄瓜鸡蛋水饺的其他做法
黄瓜鸡蛋水饺的相关分类
黄瓜鸡蛋水饺的相关推荐
-
黄瓜鸡蛋水饺
70935人看过 -
黄瓜鸡蛋水饺
13239人看过 -
陕西油泼面(附手擀面教程),吃过就难忘!
2860448人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
750308人看过 -
黄瓜鸡蛋水饺
74223人看过 -
✨减脂餐黄瓜炒鸡丁好吃不胖❗️❗️
877260人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1403669人看过 -
土豆炖牛肉
21198576人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
382547人看过 -
#美味开学季#西红柿疙瘩汤
233066人看过 -
减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
862746人看过 -
手把手教你蒸馒头
3014450人看过