芝士拉牛筋丸
蔬菜不是炒着吃就是白焯,芝士片也不只是可以用于夹面包,其实烤着吃也很香浓的,搭配杂蔬菜一同烤,把奶香都给了蔬菜,还有最近孩子喜欢吃的牛筋丸一同烤,别有一翻风味,简单快手。
23克
27克
69克
561
千卡
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步骤1/14
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1.各种食材准备好
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步骤2/14
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各种食材切小块
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步骤3/14
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2.热油锅,下黄油融化,加入洋葱炒出香味
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步骤4/14
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3.再下其它蔬菜材料(除了手打牛筋丸外),翻拌炒匀
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步骤5/14
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4.蔬菜炒至六,七成熟时,加入盐与研磨黑胡椒粉,混合均匀即可
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步骤6/14
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5.把上一步做好的材料,放进宜家365+餐盘中,
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步骤7/14
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对于餐具,我不将就,喜欢简单IN风格的,物别喜欢白色的,因为越是白色纯结越能带出对食物的欲望,刺激视觉与味觉,宜家这款烤盘一看就中上了,实际是四方盘,
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步骤8/14
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实际是四方盘,却把两边盘耳巧妙地设计出来,不但方便取拿,把整个空间视野都扩宽了,其实它的空间也不少了,我开始完全低估了它的容量,后来才知道它的'食量'不少,可烤可蒸可用于盛装食材的餐盘,还有一点就是,能进烤箱的餐盘一定要注意安全性,
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步骤9/14
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这款烤盘原产地是土耳奇,是耐高温能进烤箱,进洗碗机,进微波炉的,所以它真是一款集实用性与颜值一体的IN风餐盘。
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步骤10/14
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6.芝士片切小块,码在上一步的食材中,尽量铺满
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步骤11/14
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7.提前预热烤箱,185度烤15分钟
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步骤12/14
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烤至芝士片融至金黄色即可
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步骤13/14
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芝士融化拉着牛筋丸不放,好有趣,特别香,蔬菜清淡而不失芝士味,趁热咯,好吃好吃!
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最后一步
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烤盘的容量可以装下满满一盘蔬菜,真棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-20
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