香辣藕片
藕片这样做,香辣爽脆。 没钱买肉,我也能每天吃香喝辣,呵呵呵。
61克
26克
93克
789
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好材料。干辣椒是自己晒的,随吃随取。
-
步骤2/14
点击查看大图
莲藕去皮切薄片。姜切片,蒜头剁蓉,香葱和干辣椒切段。
-
步骤3/14
点击查看大图
适量水烧开,烫藕片片刻。
-
步骤4/14
点击查看大图
捞出藕片过冷河,沥干水备用。
-
步骤5/14
点击查看大图
适量小火烘香干辣椒和花椒,然后放姜葱蒜爆香。
-
步骤6/14
点击查看大图
2大匙豆瓣酱。
-
步骤7/14
点击查看大图
小火炒出红油。
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入藕片翻炒均匀。
-
步骤9/14
点击查看大图
少许盐调味,根据自己的口味调节。别忘记豆瓣酱是咸的。
-
步骤10/14
点击查看大图
少许老抽上色,少许砂糖提鲜。
-
步骤11/14
点击查看大图
翻炒均匀后出锅。忘记撒芝麻了,不过也十分美味下饭。
-
步骤12/14
点击查看大图
细节图。
-
步骤13/14
点击查看大图
细节图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
烫熟的藕片过一下冷河会更爽脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-19
香辣藕片#在“家”打造ins风美食#的其他做法
-
蚵仔煎#在“家”打造ins风美食
-
榴莲冰棍#在“家”打造ins风美食
-
葱香桃酥#在“家”打造ins风美食
-
风靡INS的树莓牛奶#在“家”打造ins风美食
-
沙茶豆皮什锦卷+在“家”打造ins风美食#
-
干贝蛋黄肉粽#在"家"打造ins风
香辣藕片#在“家”打造ins风美食#的相关分类
香辣藕片#在“家”打造ins风美食#的相关推荐
-
蒜蓉茼蒿
1856703人看过 -
#餐桌上的春日限定#烤羊腿肉
2464503人看过 -
国宴烤羊腿
54898人看过 -
#美味开学季#小葱拌豆腐
196618人看过 -
黄芪豆浆
15901人看过 -
#东古525掌勺节#孜然烤羊腿(家庭版)
169241人看过 -
#打工人的健康餐#补气养颜的元气汤水~苹果黄芪水
140819人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
4949812人看过 -
#妈妈手中的安心味#手擀面
133787人看过 -
#精致一人食#可以喝的润燥精华❗️老北京小吊梨汤
680656人看过 -
萝卜炖羊蝎子
852056人看过 -
快手靓汤:香菇炖鸭汤
322102人看过