茄子粉丝煲
非常简单的一道下饭菜,虽然卖相不太好看,但是确实很好吃,米饭杀手
2克
8克
70克
310
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
粉丝用水泡软
-
步骤2/11
点击查看大图
茄子洗净切成滚蛋块,加入少许盐静置15分钟,腌制好的茄子把多余的水分沥干备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
葱蒜改刀切好,豆瓣酱备好即为爆锅料
-
步骤4/11
点击查看大图
生抽老抽白糖料酒加清水调成酱汁
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅热油,加入爆锅料炒出香味
-
步骤6/11
点击查看大图
加入茄子翻炒30秒
-
步骤7/11
点击查看大图
加入酱汁,转小火炖5分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
加入粉丝
-
步骤9/11
点击查看大图
将粉丝闷熟即可
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
茄子先用盐腌制一会,可以防止吸油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-19
茄子粉丝煲的其他做法
茄子粉丝煲的相关分类
茄子粉丝煲的相关推荐
-
地三鲜
34759499人看过 -
超下饭的红烧茄子
132238622人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1728607人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
428210人看过 -
风味茄子,
3795002人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
879949人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2229475人看过 -
家常烧茄子
10808329人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17844433人看过 -
蒜泥烤茄子-烧烤的味道
1729948人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
955561人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72986620人看过