椰子糖
很多人基本椰子喝完,都直接扔了,今天教大家做一款美味椰子糖,操作简单,美味可口
-
步骤1/13
点击查看大图
喝完椰汁,让水果店老板帮我削好皮,自己在家也可以削
-
步骤2/13
点击查看大图
用刀把黄色外皮削干净,留白色椰子肉
-
步骤3/13
点击查看大图
洗干净后切成薄片
-
步骤4/13
点击查看大图
锅中倒入清水烧开后加入椰肉煮5分钟,让椰肉变软
-
步骤5/13
点击查看大图
将水分滤干
-
步骤6/13
点击查看大图
倒入一个大碗里,加入白糖拌匀腌制40分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
腌好后白糖全部化成水
-
步骤8/13
点击查看大图
倒入锅内大火煮开转小火慢慢烧至水份收干
-
步骤9/13
点击查看大图
煮至糖水烧干变粘稠,关火,用硅胶铲一直翻炒
-
步骤10/13
点击查看大图
一直翻炒至糖份不断蒸发,慢慢看到椰肉挂上糖霜
-
步骤11/13
点击查看大图
直至让每块椰肉都挂上糖霜,放到冷却即可食用
-
步骤12/13
点击查看大图
椰香浓郁,香甜可口
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-18
椰子糖的其他做法
椰子糖的相关分类
椰子糖的相关推荐
-
椰子奶昔
61027人看过 -
用椰肉做椰蓉和椰浆
66210人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#椰子冰糕—满口椰肉的冰激凌
120294人看过 -
椰奶冻~~奶香浓郁好吃停不住
1584330人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
2033130人看过 -
椰子冻
128532人看过 -
椰子
45260人看过 -
椰子鸡火锅
1364622人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
1402687人看过 -
Q弹爽口的网红椰子冻,简单几步就能做到,好吃到爆!
1137731人看过 -
椰子鸡火锅
156931人看过 -
#本周热榜#正宗海南椰子鸡 ~2个椰青水,1个椰青肉,不加水
206020人看过