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大月的猫耳朵面面的做法

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大月的猫耳朵面面

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给邻居做长寿面，结果手受伤了，拉不成面，机器也坏了，只能做猫耳朵面面啦。

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1小时以上 | 配菜(中级)

面 600g

、

菠菜 500g

、

胡萝卜 500g

、

紫薯 500g

、

盐适量

、

芥菜油 6g

、

糖适量

、

土鸡蛋 3个

、

进口牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
都榨汁，盐糖油鸡蛋牛奶一起混在一起揉揉面。大概花费70分钟左右。然后醒面。
步骤2/4 点击查看大图
揪成小坨坨，然后揉成小球球，大拇指一摁就好啦。还有莜面鱼鱼形状的，隐藏起来啦，你们看不到。
步骤3/4 点击查看大图
水一煮，大概煮十分钟。因为比较厚。
最后一步点击查看大图
然后又熬了一锅番茄牛肉酱，一浇，完美，大家都喜欢吃。

小贴士

胡萝卜的最好吃！甜甜的！喜欢！开心.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-18

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