沙茶火腿香葱土豆饼
1988年皇牌成立,推出了首瓶“沙茶王”产品,寓意品质优越,口味上佳,无论在原料的选取还是制作工艺都十分考究。因为我家孩子的爸爸是潮汕人,对“沙茶王”更是情有独钟。这款土豆饼刷上了沙茶酱,风味独特,值得一试。
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步骤1/17
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把土豆洗净,蒸熟。
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步骤2/17
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把土豆放凉水冲一下,剥掉皮,然后碾成土豆泥。
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步骤3/17
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火腿肠切碎备用。
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步骤4/17
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小葱洗净切碎备用。
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步骤5/17
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把火腿碎加入土豆泥中,再加一勺淀粉。
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步骤6/17
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用手揉成团。
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步骤7/17
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把火腿土豆泥团平均分成6份,揉圆。
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步骤8/17
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然后把土豆球按成饼状,整好形。
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步骤9/17
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电饼铛预热好后,下盘刷一层油。
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步骤10/17
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把土豆饼放入电饼铛开始煎制。
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步骤11/17
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一面煎至金黄色后,翻面。
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步骤12/17
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在饼面上刷上一层皇牌沙茶王/酱。
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步骤13/17
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然后撒上葱花,继续煎至底部金黄即可。
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步骤14/17
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鲜香美味
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步骤15/17
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好看又好吃
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-17
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