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儿童版煎排骨，还有浓浓的苹果香哦！的做法

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儿童版煎排骨，还有浓浓的苹果香哦！

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为了宝宝能吃的营养，妈妈使出洪荒之力潜心研究各种食谱！这道带着浓浓苹果香味的儿童煎排骨，相信宝宝一定会喜欢！

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30-60分钟 | 配菜(中级)

猪排骨 800g

、

苹果半个

、

洋葱半个

、

蒜末 2勺

、

姜末 1勺

、

清酒适量

、

生抽 5勺

、

糖浆 4勺

、

香油 2勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材
步骤2/16 点击查看大图
排骨洗净备用
步骤3/16 点击查看大图
排骨放入水中倒入清酒泡30分钟以上
步骤4/16 点击查看大图
用厨房纸把猪排骨的多余水分吸收干净
步骤5/16 点击查看大图
苹果去核切块
步骤6/16 点击查看大图
洋葱切丁
步骤7/16 点击查看大图
苹果、洋葱、蒜末、姜末放在一起打磨
步骤8/16 点击查看大图
打磨后的酱料放入大碗内
步骤9/16 点击查看大图
在酱料里放入糖浆
步骤10/16 点击查看大图
放入酱油
步骤11/16 点击查看大图
放入胡椒粉
步骤12/16 点击查看大图
放入香油
步骤13/16 点击查看大图
猪排骨放入酱料内
步骤14/16 点击查看大图
腌制2个小时以上
步骤15/16 点击查看大图
放入煎锅内煎至两面金黄
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还等啥呢？快快给家里的宝贝做吧！

小贴士

1.排骨要选择小肋排，肋骨部分的 2.苹果有去油腻和增加果香的作用 3.煎的时候可以加入一些酱料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-14

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