乌骨鸡
补气血,健脾胃!健康美食!
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步骤1/5
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准备食材!这是整只鸡所需的量
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步骤2/5
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这里放不下,随便拍半只上个图,锅里整一只的?
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步骤3/5
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把鸡切掉,也可以是整只鸡炖!然后等水开后,焯水取出!
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步骤4/5
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依次将材料倒入,放姜,大个拍碎!!老酒少量,后续再家!鸡精,白糖!开始大火烧开,小火炖一个小时到一个半小时!鸡老点炖两个小时!等鸡炖熟可以➕适量味精提味,就可以出锅了
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最后一步
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我个人喜欢吃葱,所以加了点最后,也可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-13
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