夏天最喜欢吃的蒜香秋葵,让你胃口大开
秋葵含有丰富的维生素A、维生素C和可溶性纤维,有着一种独特的口味,脆嫩多汁滑润不腻,其中的粘液对身体非常好,是一道特别有营养的菜。今天教大家做一道家常菜——蒜香秋葵。青翠白灼的秋葵再淋上香味浓郁的蒜料酱汁,做法简单健康美味,在夏季食用能够提高食欲,十分的开胃。下面就赶紧来学习下吧。
-
步骤1/10
点击查看大图
秋葵洗净,放入盐水中浸泡5分钟。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中放适量清水烧开,加一点盐和油,倒入秋葵煮2分钟迅速捞出来。
-
步骤3/10
点击查看大图
捞出来的秋葵放冷水中泡一下,这样秋葵口感会比较爽脆一点。
-
步骤4/10
点击查看大图
秋葵去掉蒂,对半切开,摆放盘中,切开会比较入味哈。
-
步骤5/10
点击查看大图
蒜洗净切末,小米辣椒洗净切末,葱洗净切末。
-
步骤6/10
点击查看大图
取一小碗倒入1勺生抽,适量盐,半匙香油搅拌均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
然后均匀的淋在秋葵上。
-
步骤8/10
点击查看大图
锅内放少许油烧热,倒入蒜末和辣椒煸炒出香味。
-
步骤9/10
点击查看大图
然后出锅淋在秋葵上面,撒上葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
美味的秋葵做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-12
夏天最喜欢吃的蒜香秋葵,让你胃口大开的相关分类
夏天最喜欢吃的蒜香秋葵,让你胃口大开的相关推荐
-
超级下饭的麻婆豆腐!太好吃啦!
149243人看过 -
喜欢吃辣的一定要收藏哟,自制香菇辣椒酱
33524人看过 -
超级开胃巨下饭的凉拌杏鲍菇
145222人看过 -
香肠小面包宝宝喜欢吃 一次发酵也超柔软
12912人看过 -
香锅,放进所有你喜欢吃的菜和肉
70223人看过 -
菠萝咕噜肉
402034人看过 -
桃园结义的山东名菜 把子肉
253251人看过 -
捞汁小海鲜
162397人看过 -
肉类扛把子——把子肉
8924人看过 -
拿肉都不换的️腌辣椒️吃了三十年没吃够!
573807人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
851622人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#麻婆豆腐,麻辣入味真下饭!
246801人看过