苦荞麦蛋饼
尝试用苏泊尔的接触烤架（煎烤机）型号：JC32R61－150做了个苦荞麦蛋饼，成品松软，可口，营养丰富哦
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好所有材料
-
步骤2/18
点击查看大图
将玉米油同牛奶混合搅拌至乳化状态
-
步骤3/18
点击查看大图
筛入新良苦荞麦蛋糕粉
-
步骤4/18
点击查看大图
划Z字形拌至无干粉状态后放入蛋黄
-
步骤5/18
点击查看大图
同样划Z形拌至滑顺的蛋黄糊
-
步骤6/18
点击查看大图
蛋白另放入无水无油干净盆中，滴入几滴柠檬汁或者白醋，同时备好糖
-
步骤7/18
点击查看大图
分三次加入糖，打发至提起打蛋头有直立小尖角
-
步骤8/18
点击查看大图
打发好的蛋白同蛋黄糊分三次，用翻拌手法快速轻赢的拌至均匀
-
步骤9/18
点击查看大图
煎饼机提前预热，倒入蛋糊
-
步骤10/18
点击查看大图
先择自主煎烤，火力设置大火，时间为10分钟
-
步骤11/18
点击查看大图
时间到后，进行翻面，同样设置时间，十分钟
-
步骤12/18
点击查看大图
时间到，两面均已煎烤好
-
步骤13/18
点击查看大图
将蛋饼取出，上色非常均匀
-
步骤14/18
点击查看大图
用圆形模具切出自己想要的大小
-
步骤15/18
点击查看大图
正好做了7个的量
-
步骤16/18
点击查看大图
用花样模具入在蛋饼胚上，撒上防潮糖粉，取下模具，图案即好了，依次做好
-
步骤17/18
点击查看大图
同好友一起品个下午茶吧
-
最后一步
点击查看大图
吃起来哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-12
苦荞麦蛋饼#福临门面粉舌尖上的美味之旅#的其他做法
-
火龙吉丁#福临门面粉舌尖上的寻味之旅
-
豆角焖面#福临门面粉舌尖上的寻味之旅
-
福临门麦芯粉手擀面#福临门四面来彩#
-
#福临门 幸福临门#福临门煲仔饭
-
#龙年好运来 乐享豪吉味#六福临门虾
-
生菜鸡蛋饼（无面粉）
苦荞麦蛋饼#福临门面粉舌尖上的美味之旅#的相关分类
苦荞麦蛋饼#福临门面粉舌尖上的美味之旅#的相关推荐
-
炼乳轻全麦面包（直接法）
158713人看过 -
荞麦欧包
33103人看过 -
莜麦锅盔
62470人看过 -
店售爆单三天不变硬㊙️坚果全麦面包
65281人看过 -
凉拌莜麦面
36401人看过 -
洋葱炒肉丝
6294510人看过 -
#家乐潮汕卤水汁#卤豆腐
247955人看过 -
风味卤豆腐干
238285人看过 -
#春天的鲜味#马齿苋鸡蛋饼
165755人看过 -
荞麦面煎饼
165556人看过 -
莜麦杂蔬饼
37855人看过 -
宝宝荞麦饺子
45344人看过
