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肉蟹煲到底是什么?到底怎么做?看这里

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肉蟹煲红遍大江南北,但什么是肉蟹煲呢?我一开始也有点蒙,难道说它是以某种特殊的“肉蟹”为主料做成的?还是把好几只大螃蟹剔出肉来,熬它一锅?原来,这道菜是用蟹和其他肉(比较常用鸡爪)做成的,咖喱浓香的熬出一锅来,确实好吃,但做法倒也不难,食材和咖喱准备好,接下来上锅一熬就好了。 分享我的秘制的咖喱肉蟹煲方子,咖喱味香浓,鸡爪酥烂,放两个大肉蟹,再来点虾,小火咕嘟着,香啊!然而做起来挺简单,马住吧!
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30克
52克
41克


646
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
步骤1/16

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小贴士

螃蟹推荐用青蟹,性价比最高,肉也多。视频中我没买到青蟹,用的好像是一种蟳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-06-11

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