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香的吃掉手指的～黑椒烤鸡翅

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Dream芸_

空闲的时间喜欢一个人看看书，玩玩手机，最大的爱好却是开着烤箱烤烤烤。每次都对这样的爱好乐此不彼。人就是那么的不满足，有了一个想要的东西，还会想要第二个，对于烤箱也是，想要更大的，使用，功能最强大，更方便的。新入的烤箱当然也是不放过每次使用它的机会。一个烤箱热风是很有意义的一项功能，它能保证烤箱内的食材受热和上色均匀、尤其是对烧烤类食品更重要 、 旋转烤叉可以烤整只的鸡鸭，成品相当霸气。呵呵没有时间去买整鸡鸭，先烤个黑椒鸡翅吧。
食材清单 加入采购清单
鸡翅 10个
、
酷克壹佰黑胡椒鸡翅料 40克
、
柠檬片3片。 柠檬片3片。
、
干辣皮 2个
、
姜片 3片，
、
料酒， 1勺
、
小葱 1根，
、
洋葱 半个。
烹饪步骤
小贴士

小贴士；传统家庭腌制鸡翅的办法，总感觉有些腥味—腌鸡翅时，加点鲜榨柠檬汁和柠檬皮屑。柠檬汁的抗氧化功能可以中和肉类的酸性，柠檬皮屑则可提升出浓浓的水果清香；（再用糖或蜂蜜中和柠檬的酸味儿），烤出来的鸡翅——皮微脆而糯，肉鲜香而嫩，果味儿浓郁，酸甜适口，毫无腥气。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-11

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