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入口即化的绿豆糕

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绿豆性味干寒,具有清热解毒、解暑止渴、利水消肿、美肤养颜的功效,做成绿豆糕美味又消暑。 自己做的绿豆糕,不散不腻,非常顺口,甜度也很适中,比外面买的好吃多了。自己做的卫生又干净,还经济实惠。赶紧给家人做点来尝尝吧! 做法以蔓越莓口味为例。
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烹饪步骤
小贴士

1、建议购买脱皮的绿豆,这样做起来比较方便。 2、没有黄油可用玉米油或色拉油代替。糖的用量根据口味增减。可以添加奶粉或炼乳增加奶香味! 3、用蒸制的方法蒸熟,再用擀压方法过筛绿豆蓉,这样炒的时候比较省时,具体用哪种方法都可行。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-06-06

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