酱牛肉(第一次弄,味道香)
-
步骤1/5
点击查看大图
牛键子肉洗净,去膜,切大块,用牙签扎眼,使腌料能完全渗透肉里
-
步骤2/5
点击查看大图
姜切丝,蒜瓣去皮打扁稍微剁一下,肉里加入姜丝,蒜瓣,料酒,黑椒汁,美味香,少许老抽,生抽,十三香,大料混合一起
-
步骤3/5
点击查看大图
带上一次性手套,抓匀,腌制7-8小时左右(我是头天晚上11点多腌的,第二天早上9点弄的)
-
步骤4/5
点击查看大图
高压锅加适量清水,将腌好的牛键子肉倒进去,加入葱段,姜片,大料,大火煮开撇去浮沫,盖上盖子,中小火煮45分钟即可,冷却后就可以切了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-05
酱牛肉(第一次弄,味道香)的相关分类
酱牛肉(第一次弄,味道香)的相关推荐
-
啤酒黄豆猪蹄煲
19890人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11675213人看过 -
回锅肉
414627人看过 -
栗子老母鸡汤。初秋滋补养生汤。
69862人看过 -
#味达美年味小馆#芹菜炒粉条
192434人看过 -
老母鸡汤
9892人看过 -
回锅肉
27841242人看过 -
小河虾这样弄,让你忍不住多添一碗饭
248414人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
995390人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1449328人看过 -
青瓜这样弄,秒杀外面的小吃店
152903人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#家常烤鸡
2094052人看过