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土豆丝炒肉的做法

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土豆丝炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉适量

、

土豆 2颗

、

盐适量

、

生抽适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把肉用生粉腌制一会（这样肉会很嫩）
步骤2/4 点击查看大图
喜欢吃脆的土豆丝可以切好然后泡水里（泡的越久越脆）如果喜欢吃黏黏那种就用热水煮一两分钟
步骤3/4 点击查看大图
先炒肉，放盐和酱油一起炒，不用炒太久，一两分钟后捞起。
最后一步点击查看大图
放油炒土豆丝，炒的差不多了放盐放酱油，然后再就放肉一起炒，炒的有点粘锅了就OK了。

小贴士

土豆丝我是用刀切的，因为刀切和用道具口感不一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-04

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