凉拌五香豆腐丝的做法

点击查看大图

凉拌五香豆腐丝

浏览 44.6万 · 收藏 2460 · 学做 4

非常的简单快手，材料也很简单家家常见，没有使用辣椒成品清爽可口。经过卤汁的豆腐皮非常香，不用再加过度的佐料也很好吃。

食材清单加入采购清单

豆腐皮 2张

、

盐 1勺

、

花椒 2克

、

香叶 2片

、

八角 2个

、

生抽 1勺

、

米醋 1勺

、

葱 1段

、

香菜 1棵

、

香油适量

、

盐 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐皮放进煮锅倒进清水，放进八角、花椒、香叶、和盐。大火煮开后关火，豆腐皮放在锅里浸泡1小时左右卤进香味。
步骤2/8 点击查看大图
将泡好的豆腐皮卷起来
步骤3/8 点击查看大图
切成细丝
步骤4/8 点击查看大图
香菜切段，大葱切丝
步骤5/8 点击查看大图
将切好的豆腐丝，香菜葱丝放入容器中
步骤6/8 点击查看大图
加入生抽，米醋，少许盐和香油拌匀即可
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-03

换个做法

凉拌豆腐丝的其他做法

凉拌豆腐丝的相关分类

炖菜萝卜丸子腌萝卜中国菜香菇油菜萝卜更多

凉拌豆腐丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许