番茄炒口菇
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步骤1/10
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口菇按纤维切成薄片。
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步骤2/10
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西红柿切滚刀块。
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步骤3/10
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卷心菜切丝。
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步骤4/10
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蒜切片。
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步骤5/10
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香菜切段,备用。
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步骤6/10
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油至七分热,爆香黑胡椒粉、五香粉、姜粉。
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步骤7/10
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待上述爆香后,倒入切好的蒜片,爆香。
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步骤8/10
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倒入西红柿翻炒,这是加入少量的盐,让西红柿出水,再倒入番茄酱,翻炒均匀。
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步骤9/10
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倒入卷心菜、口蘑,翻炒,加入蚝油、少许糖(提鲜)、适量盐,炒至断生。
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最后一步
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按口味加入香菜,出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-02
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