酸辣肉酱米粉的做法

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酸辣肉酱米粉

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心中有你，吃起任何食物都是那么的美味！米粉由水和大米制作而成，经过晒干成米粉干，为江南美食，富含淀粉、矿物质、各种人体所需维生素等，具有嚼劲实足、爽口。配上秘制酸辣肉酱，一碗香喷喷的暖人心的食物就完成了

食材清单加入采购清单

米粉一把

、

肉末 100g

、

生姜少许

、

花生米适量

、

生菜适量

、

酱油 2勺

、

醋 1勺

、

糖适量

、

盐少许

、

五香粉少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好米粉
步骤2/14 点击查看大图
用水浸泡5小时左右
步骤3/14 点击查看大图
肉末生姜备用
步骤4/14 点击查看大图
调味料混合
步骤5/14 点击查看大图
生菜一颗
步骤6/14 点击查看大图
洗净，最好用水浸泡浸泡
步骤7/14 点击查看大图
鸡蛋一颗
步骤8/14 点击查看大图
米粉放入沸水中煮熟
步骤9/14 点击查看大图
煮熟后放入生菜
步骤10/14 点击查看大图
捞出
步骤11/14 点击查看大图
热锅倒油，加入生姜、肉末翻炒
步骤12/14 点击查看大图
加入调味料翻炒均匀后倒入米粉上
步骤13/14 点击查看大图
美味完成啦
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成品图

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-02

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