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电饼铛版非油炸鸡米花的做法

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电饼铛版非油炸鸡米花

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鸡肉中含有大量的蛋白质，对于宝宝有促进发育，提高免疫的作用。今天正好六一儿童节，本姑姑亲自动手给小侄子做了这款非油炸健康美味小零食

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300g

、

面包糠 100g

、

玉米淀粉适量

、

盐适量

、

十三香适量

、

味极鲜酱油适量

、

葱姜蒜沫适量

、

料酒适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡胸肉洗净切成1.5厘米的小块，放入碗中。
步骤2/11 点击查看大图
依次放入料酒、味极鲜酱油、十三香、盐、葱姜蒜沫搅拌均匀（可以用手或戴一次性手套）
步骤3/11 点击查看大图
再加入一个鸡蛋，闻到有香味出来证明咸淡合适，闻不到再适当加点酱油或盐，搅拌均匀盖上保鲜膜腌制30分钟左右。
步骤4/11 点击查看大图
腌入味后如果感觉有点稀可以加点玉米淀粉拌匀。
步骤5/11 点击查看大图
准备好面包糠（没有现成的话，可以用家里的面包片略烤下搓碎即可）
步骤6/11 点击查看大图
鸡肉块先裹一层面粉。
步骤7/11 点击查看大图
再裹一层面包糠。
步骤8/11 点击查看大图
电饼铛预热，刷一层底油。
步骤9/11 点击查看大图
把裹好的鸡肉块放入盖锅。
步骤10/11 点击查看大图
一面烤好用筷子翻下个烤另一面。
最后一步点击查看大图
出锅就可以美美哒享用啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-01

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