咖啡秀厨：清蒸花鲢
浏览 7.2万 · 收藏 258
将做法保存到手机
清蒸鲢鱼是一道简单的家常菜，主料是鲢鱼、精盐、姜、葱，成菜色泽艳丽，味道鲜美，是酌酒下饭不可多得的美味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
花鲢鱼洗净，把鲢鱼从头部对切开来备用
-
步骤2/4
鱼身用适量的盐轻轻抹上几遍，直至把盐吸收
-
步骤3/4
将葱姜末撒在上面，加入适量的料酒放入蒸锅蒸熟
-
最后一步
泼热油，上桌即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-01
换个做法
咖啡秀厨：清蒸花鲢的其他做法
咖啡秀厨：清蒸花鲢的相关分类
咖啡秀厨：清蒸花鲢的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42973870人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#爆炒手撕卷心菜
306231人看过 -
油炸大虾
182845人看过 -
油焖大虾～简单美味的快手菜
3249423人看过 -
家常宫保鸡丁（超下饭）
5769195人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4887264人看过 -
鲫鱼豆腐汤#做道好菜，自我宠爱！#
9666749人看过 -
香辣烤鱼----平底锅版本
269506人看过 -
椒盐肉段
36126人看过 -
麻辣鲢鱼
12405人看过 -
经典东北菜之——大骨头炖豆角。
76002人看过 -
类似烧烤味儿的～干炸肉段
87293人看过
