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凉拌榆钱的做法

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凉拌榆钱

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凉拌榆钱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蒸好的榆钱 250g

、

小葱 20g

、

大蒜 10g

、

花椒粉 2g

、

鸡精 2g

、

食盐 3g

、

热熟油 100g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把蒸好的榆钱放于深碗中
步骤2/9 点击查看大图
洗净小葱，切碎
步骤3/9 点击查看大图
将切碎小葱放于榆钱上
步骤4/9 点击查看大图
洗净大蒜，切末
步骤5/9 点击查看大图
将切末的大蒜放于葱花上
步骤6/9 点击查看大图
在蒜末上撒上花椒粉，鸡精，食盐
步骤7/9 点击查看大图
将油烧滚热（得小心别烧着火）
步骤8/9 点击查看大图
将热油快速浇于葱蒜调料之上
最后一步点击查看大图
拌匀，一顿丰富的野味儿就出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-01

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