炸鸡蛋肉丸
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步骤1/5
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炸鸡蛋肉丸①五花肉馅里➕葱姜蒜末➕调味料➕黑胡椒➕生抽➕料酒➕淀粉 搅拌均匀腌制十分钟
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步骤2/5
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②把煮好的鸡蛋去壳,然后包裹上肉馅
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步骤3/5
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③把包好的鸡蛋肉丸裹 生粉-蛋液-面包糠
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步骤4/5
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④放锅里小火慢炸(确保熟透)炸到表皮金黄就可以了
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最后一步
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⑤配自己喜欢的酱料 番茄酱 沙拉酱 黑椒酱 千岛酱 等等都可以
①一定要小火慢炸
②糖心鸡蛋的做法：
锅中水烧开之后放入鸡蛋,转小火煮8分钟,然后捞出放冰水里镇一下就可以了
(不爱吃糖心蛋的就多煮几分钟就全熟了)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-01
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