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豆豉杏鲍菇的做法

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豆豉杏鲍菇

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 1大个

、

豆豉 2匙

、

小米椒 1个

、

杭椒适量

、

红萝卜适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

花椒几颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
杏鲍菇红萝卜切片
步骤2/8 点击查看大图
豆豉切碎、红椒、杭椒切片
步骤3/8 点击查看大图
不粘锅倒少许油炸杏鲍菇
步骤4/8 点击查看大图
杏鲍菇炸两面微黄盛出
步骤5/8 点击查看大图
小火炸香花椒扔掉不用，小火炒香豆豉、红椒
步骤6/8 点击查看大图
杏鲍菇炒一会倒入生抽蚝油炒匀
步骤7/8 点击查看大图
当锅前放入青椒少炒盛出装盘
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

1、此菜香辣特下饭2、可以再加入其它菌类

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-31

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