幸运草馒头
传说找到四叶草的人幸运会一直陪伴她……于是今天来做四叶草馒头
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步骤1/9
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南瓜蒸熟捣碎。
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步骤2/9
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所有食材拌匀发酵，分两种：白面团和南瓜面团，具体方法可见我的菜谱云朵馒头，发酵完排气，取白面团搓圆擀平整，黄面团搓圆放白面团中间。
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步骤3/9
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像做包子一样用虎口轻轻收拢，捏出褶子。
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步骤4/9
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收口捏住朝下。
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步骤5/9
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用刀划出大约八等份，中间不要划断。
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步骤6/9
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如图所示，分别两两对开。
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步骤7/9
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折出的部分用手按扁成花星.!
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步骤8/9
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隔水蒸十分钟后关火焖五分钟
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最后一步
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幸运草出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-31
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