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虾仁蒸蛋

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美的厨语

虾仁蒸蛋一道健康营养的菜肴，适合小孩食用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个（带壳约65g/个）
、
虾 12个
、
水 120g
、
盐 2g
、
油 5g
烹饪步骤
小贴士

1、建议先将蛋蒸至七八分熟时，加入虾仁，否则虾仁容易蒸老。 2、可根据容器的深浅、材质、调整蒸的时间。 3、建议使用平底的碟子，鸡蛋液能均匀受热。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-30

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