糖排
浏览 25792 · 收藏 168
将做法保存到手机
糖排
营养分析
查看详情
123克
111克
94克
1629
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1、 排骨焯水沥干水分待用2、熬糖稀。锅里放少许油烧一会,下冰糖,小火不停搅拌,全部熔化后再继续搅,颜色开始慢慢变深(冰糖放进锅里记住要不停搅,防止糊)3、待变成糖画的颜色,加排骨翻炒挂汁出香味,加葱段,姜片,蒜瓣,八角继续炒4、加料酒及少许醋,炒一会就可加水煮了,煮的时候加盐,水漫过排骨,大火烧开,小火慢炖,等排骨快好时(需四十分钟左右),大火收汁。香喷喷的排骨出锅啦![色]
-
最后一步
点击查看大图
色香味俱全,孩子们的最爱!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-30
换个做法
糖排的其他做法
糖排的相关分类
糖排的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27726455人看过 -
麻排
20154人看过 -
糖酥排骨(本帮菜做法)
55983人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11681690人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1127161人看过 -
辣子鸡
4397974人看过 -
红烧精排
66594人看过 -
葱烧海参
2401339人看过 -
冬笋炒腊肉#精品菜谱挑战赛#
3790525人看过 -
腰果虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7257026人看过 -
蒜蓉鱼片
1625367人看过 -
竹荀烧排骨 #父亲节,给老爸做道菜#
204939人看过