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炒麻叶的做法

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炒麻叶

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30~60分钟 | 切墩(初级)

麻叶 500g

、

蒜头几瓣

、

豆酱适量

、

猪油/花生油适量

、

小辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将麻叶清洗干净
步骤2/5 点击查看大图
麻叶用盐水煮掉一遍，捞起过遍冷水，并拧干水分待用
步骤3/5 点击查看大图
热油加入蒜头、小辣椒，微黄即可下麻叶
步骤4/5 点击查看大图
中火不停翻炒中途下豆酱，炒干水分即可
最后一步点击查看大图
上锅装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-30

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