丝瓜蛋汤(宿舍必备)
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记得小时候和外婆一起生活,池塘边的那一片片丝瓜藤成为了我童年的活动天堂,而它们的果实也让我恋恋不忘。
营养分析
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9克
16克
11克
182
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备材料。丝瓜切条、鸡蛋打碎放点盐备用,剥一两瓣蒜。
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步骤2/4
炒丝瓜。放油,爆香蒜,放入丝瓜炒软,倒入适量热水
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步骤3/4
倒入鸡蛋。汤煮沸后将鸡蛋倒入汤中,先不要搅动,让鸡蛋定型
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最后一步
出锅。一两分钟后放入盐调味,即可出锅,放入鸡蛋后不要煮太久,鸡蛋容易老,不嫩
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-27
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