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牛肉萝卜一起蒸要一个小时？错啦，我们只要15分钟！的做法

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牛肉萝卜一起蒸要一个小时？错啦，我们只要15分钟！

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冬吃萝卜夏吃姜，有圈友说了，平时在家做萝卜牛肉要一个多小时，时间太久了！怎么办呢？今天我们教你这个方法只要15分钟就能搞定！怎么做的？视频里告诉你～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 100g

、

白萝卜半根

、

姜末适量

、

蒜蓉适量

、

葱花适量

、

酱油适量

、

香油适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将切好的肉馅、姜末、蒜蓉、葱花放入碗中。
步骤2/6 点击查看大图
放入适量的酱油、盐、香油、胡椒粉，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
切好的萝卜片焯水3分钟。
步骤4/6 点击查看大图
把拌好的肉馅放在萝卜片中间，卷起来。
步骤5/6 点击查看大图
将卷好的萝卜肉卷放到蒸锅里蒸10分钟。
最后一步点击查看大图
蒸好的萝卜肉卷上面淋上适量酱油调味，也可以撒上一点葱花和小米椒。

小贴士

1.萝卜切片，越薄越好，否则包肉卷的时候不好包。 2.包的时候肉馅不要放太多，不然肉卷容易散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-27

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