香辣螺丝
吃上瘾了
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17克
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千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/11
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洗净，焯水，再洗净，挑出盖，挑出坏的螺丝，否则影响味道。
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步骤2/11
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材料切好备用，八角一个，豆瓣酱
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步骤3/11
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下姜片，花椒，八角，小火炸香，加豆瓣酱，一定小火
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步骤4/11
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小火炒出红油，有香味
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步骤5/11
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加辣椒，大葱翻炒
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步骤6/11
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加螺丝，翻炒
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步骤7/11
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加生抽
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步骤8/11
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好吃的秘密，用啤酒
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步骤9/11
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啤酒没过螺丝，加冰糖，盐
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步骤10/11
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大火收汤汁
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最后一步
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喝着啤酒享受～
螺丝要，焯水，洗干净，挑出坏的，然后就是炒制豆瓣酱了，一定小火，加啤酒煮，要放点糖好吃，螺丝最好有汤汁浸泡一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-26
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