大眼蛙玛德琳
儿童节马上要到了,你的礼物准备好了吗
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步骤1/25
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称量好所有材料备用
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步骤2/25
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低筋面粉和抹茶粉混合过筛备用
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步骤3/25
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鸡蛋打散
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步骤4/25
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加入细砂糖
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步骤5/25
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搅拌均匀至细砂糖溶解
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步骤6/25
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加入低筋面粉和抹茶粉的混合粉
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步骤7/25
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搅拌均匀
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步骤8/25
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倒入玉米油
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步骤9/25
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搅拌均匀地蛋糕糊
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步骤10/25
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将搅拌均匀的蛋糕糊倒入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右,烤箱155度预热
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步骤11/25
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取出恢复室温
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步骤12/25
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模具涂抹黄油,然后挤入蛋糕糊,九分满即可
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步骤13/25
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放入烤箱155度20分钟
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步骤14/25
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出炉即可脱模
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步骤15/25
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巧克力笔隔热水融化
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步骤16/25
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取出奶酪片
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步骤17/25
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用小的裱花嘴切出12个小圆作为眼睛
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步骤18/25
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然后用黑色巧克力画上表情
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步骤19/25
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绿色巧克力画出脸部,快要凝固的时候放上眼睛,黑色巧克力画出嘴巴,粉色巧克力画出腮红
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步骤20/25
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成品
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步骤21/25
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成品
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步骤22/25
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成品
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步骤23/25
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成品
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步骤24/25
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成品
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最后一步
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成品
抹茶的很容易就上色,所以要采用低温烘烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-26
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